レモンシーズン！

facebookのグループページで、
隔週土曜日の夜21:00より30分ほど
お話させていただいている、
A TAVOLA　ア・ターボラ（食卓にて）LIVE。

前回のパンテレリア島のときには
初めてのスライド表示に挑戦！
島の様子を、写真をご覧いただきながら
なんとかお話させていただきました。

ただスライドを使うと、みなさんからいただく
コメントを拝見させていただくことができず
またページに表示されるまでに時差があり、
いつもよりさらにヒヤヒヤしながら、行いました。

ぶきっちょゆえ、スライドの進行に
気を取られてしまい、パンテレリア島について
お伝えしたいことがいくつも抜けました（涙）

ぜひいつか、フォローアップする機会を作れたら、、と
思います。

ただ「旅をしているみたいで、楽しかった！」
なんてお言葉を頂戴したり、喜んでいただけた方も
いらっしゃるようで、まずホッ。

さて次回。

​今週の土曜日2月20日にはレモンについて
お話してみたいと思っています。
今イタリアはレモンのシーズン真っ盛り！

数世紀前には、トスカーナの貴族の館には
リモナイアという、鉢植えのレモンの樹を
冬の間保管するサンルームのような場所が
作られていました。

どうして貴族の間で、レモンが珍重されたのか？
そんなお話も交えながら、
レモンの産地のお話や特徴を
お話できたら。

イタリアの空気をお届けできますように。

イタリア発！ミラノ、トスカーナ、シチリア、、、、
太陽の食卓づくりのヒント！Casa Morimi