CASA MORIMI
Wellness and Happiness, we deliver
since 2000
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イタリアの生産者が丁寧に作った
安心で美味しい品々をお届けします
NEWS
◇2024.5　雑誌にて紹介されました

「クロワッサン」5月25日号
料理上手の買い物術。
中川たまさん シンプル・イズ・ベストなナチュラル調味料

グエルゾーニ 有機赤ワインビネガー

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◇2023.11
イタリアの食卓・交野亜希子さん 料理教室

細川亜衣さんが主宰されているtaishoji（熊本・泰勝寺）にて。
「apeya cucina」を主宰される交野亜希子さんのお料理教室が開かれました。
弊社代表の小林も参加し、食材や生産者のお話をさせていただきました。

ご参加いただきました皆様に、心より感謝申し上げます。


◇2023.8　テレビ番組にて紹介されました
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NHK番組『ニュー試』
イタリア・食科学大学　初回放送日: 2023年8月12日

イタリア・ピエモンテ州ブラ市郊外にある食科学大学。
​スローフード協会のイニシアティブのもとに開設された大学です。
代表 小林もりみの母校でもあり、現在小林は修士課程の非常勤講師を務めております。
番組内では、YouTubeチャンネル「LA CUCINETTA イタリアの小さなキッチンから」の画像とともにご紹介いただきました。
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​◇YouTube　
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LA CUCINETTA（ラ・クチネッタ）
小さなキッチンから