ハマっています、、

さてオンラインショップ「ラ・クチネッタ」で
エスニック風フェアがスタートしました。


エスニック"風”、というのはなんちゃって、からなのですが
これが本当に美味しいのです。


ホワイトバルサミコと
唐辛子のオリーブオイルを
合わせるだけ！


この発明のおかげで、一気に消費量が増えて
餃子に、生春巻きに、と美味しくいただいています。


アジアの調味料は添加物満載のケースがあり
要注意ですが、これはごく簡単ですし
材料も最高のものばかり。


あぁ、冷やし中華がいただきたい、、、。
これも、バルサミコ1：ごま油１：お醤油１で
簡単にお砂糖を使わずにおいしいタレができちゃいます。


そうめんはイタリアでも買える時代になりました。
これから、唐辛子オリーブオイルの活躍の幅が
ぐーんと広がる季節です！

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さて、今からワクチン２回目の
接種に行ってきます！