CASA MORIMI - We deliver Quality and Passion from Italy.
  • About Us
  • 公式オンラインショップ『ラ・クチネッタ』
  • 商品のご紹介 Products
    • 搾りたてオリーブオイル
    • 職人パネットーネ
    • EXVオリーブオイル >
      • ラ・クチネッタ(ラグーソ)
      • カペッツァーナ
      • ザハラ
      • ロマーノ
    • 有機バルサミコ酢
    • 有機ワインビネガー
    • 有機モスト・ドゥーヴァ
    • 職人パスタ
    • オールインワン・パスタ
    • グルテンフリーパスタ
    • トマトたっぷりソース
    • カラフルトマトのソース
    • ペースト・瓶詰
    • フルーツジャム
    • スプレッド・干しぶどうモスト漬
    • ケッパー・ハーブ類
    • ブロード(だし)・ハーブ
    • 有機チョコレート
    • セミドライチェリートマト
  • 生産者 Producers
    • ロレンツォ・グエルゾーニ
    • ザハラ
    • ティベリーノ
    • カペッツァーナ
    • マッセリア・ミロガッロ
    • シモン・ヴァン・ヒルテン
    • エマヌエラ・ボノモ
    • ロマーノ
    • ラグーソ
  • メディア掲載 Media Coverage
  • ブログ Blog
  • シンプルなごちそうレシピ Recipe
  • フォトギャラリー Pictures
    • カペッツァーナ
    • ザハラ
    • グエルゾーニ
  • 贈り物 Gift Set
  • 商品カタログ Catalogue
  • お問合せ Contact
  • About Us
  • 公式オンラインショップ『ラ・クチネッタ』
  • 商品のご紹介 Products
    • 搾りたてオリーブオイル
    • 職人パネットーネ
    • EXVオリーブオイル >
      • ラ・クチネッタ(ラグーソ)
      • カペッツァーナ
      • ザハラ
      • ロマーノ
    • 有機バルサミコ酢
    • 有機ワインビネガー
    • 有機モスト・ドゥーヴァ
    • 職人パスタ
    • オールインワン・パスタ
    • グルテンフリーパスタ
    • トマトたっぷりソース
    • カラフルトマトのソース
    • ペースト・瓶詰
    • フルーツジャム
    • スプレッド・干しぶどうモスト漬
    • ケッパー・ハーブ類
    • ブロード(だし)・ハーブ
    • 有機チョコレート
    • セミドライチェリートマト
  • 生産者 Producers
    • ロレンツォ・グエルゾーニ
    • ザハラ
    • ティベリーノ
    • カペッツァーナ
    • マッセリア・ミロガッロ
    • シモン・ヴァン・ヒルテン
    • エマヌエラ・ボノモ
    • ロマーノ
    • ラグーソ
  • メディア掲載 Media Coverage
  • ブログ Blog
  • シンプルなごちそうレシピ Recipe
  • フォトギャラリー Pictures
    • カペッツァーナ
    • ザハラ
    • グエルゾーニ
  • 贈り物 Gift Set
  • 商品カタログ Catalogue
  • お問合せ Contact

La Cucinetta* 
ラ・クチネッタ
イタリアの小さなキッチンから

2020 BBCが選ぶ世界の女性100人

14/12/2020

0 コメント

 
画像
少し前のことですが、とっても嬉しく、
また大興奮することがありました。

それは尊敬する友人・今田美穂さんが
BBCの選ぶ今年の女性100人に日本人で
唯一選ばれたのです!!!

美穂さんは広島は安芸津の酒蔵、今田酒造 富久長の杜氏であり、
社長を務められています。

BBC 100 Women 2020
画像

1年前に公開になった映画『カンパイ!日本酒に恋した女たち』
発表で、美穂さんがイタリアの映画祭にいらした際、
ご一緒したのがきっかけでお友達に。
惚れ惚れするほど凛々しく、素敵な方です。

映画の予告編はこちら
映画『カンパイ!日本酒に恋した女たち』

美穂さんとのご縁をくださったdancyuの元名副編集者・神吉さんも
予告編にでています。

この方が美穂さんと引き合わせてくださり、
また日本酒の授業を担当しろ、と5年前に母校から言われた際に
「できますよ!!」と背中を教えてくれたのです。

神吉さんの「できますよ!!」がなければ、
日本酒なんて奥が深すぎてできるか自信がもてず、
多分、このお役目を引き受けていなかったと思うのです。


日本酒のことに関しては日本1のジャーナリストである神吉さんが、
dancyuの日本酒のムック本等を山のように与えてくださり
日本に帰っても日本酒トレーニングをなんどもしてくださり
なんとかいまの私があります。

先週行った授業もとても楽しくできて、
本当に受けてよかったと思っています。
そして何よりも私が一番学ばせていただいていると思うのです、
学生よりも。こんな楽しい勉強を。

数日前に、食科学大学で授業を受けた日本人の生徒さんより
「とても刺激をいただきました」とメッセージをくださいました。

日本の文化を伝えて、日本出身の方がそう言ってくれること、
素直にとても嬉しかったです。

考えてみたら私も日本の素晴らしさを実感したのは、
26歳でパリに留学したときでした。
大学の教授が食事の時間、琴の音楽をかけると聞き、
パリの骨董店に、根付などの美しい品々が並び、
エルメスの本店の美術館に、江戸時代の漆の馬具が展示されていました。
日本の美しい文化を、心から誇りに思いました。

外にでて初めて、自国の良さがわかることってありますね。

世界から評価された女性杜氏のフロンティア・美穂さん。
美穂さんのように、日本酒という男性社会の中であれ、
しなやかに活躍する女性がどんどん増えていきますように!
0 コメント



メッセージを残してください。

    Casa Morimi
    ​Official Blog

    by Morimi Kobayashi
    ​カーサ・モリミのミラノオフィスから、食をテーマにしたブログをお届けいたします。

    カテゴリ

    すべて
    Cooking Holiday
    EVENT
    Press / Media
    おいしい理由
    おいしい理由
    イタリア食文化
    オリーブオイル
    ミラノ暮らし
    レシピ
    生産者
    日々感じること
    旅の記憶

    アーカイブ

    5 月 2022
    4 月 2022
    3 月 2022
    2 月 2022
    1 月 2022
    12 月 2021
    11 月 2021
    10 月 2021
    9 月 2021
    8 月 2021
    7 月 2021
    6 月 2021
    5 月 2021
    4 月 2021
    3 月 2021
    2 月 2021
    1 月 2021
    12 月 2020
    11 月 2020
    10 月 2020
    9 月 2020
    7 月 2020
    6 月 2020
    4 月 2020
    9 月 2018
    8 月 2018
    7 月 2018
    6 月 2018
    5 月 2018
    4 月 2018
    3 月 2018
    2 月 2018
    1 月 2018
    12 月 2017
    11 月 2017
    10 月 2017
    9 月 2017
    8 月 2017

    RSS フィード

Proudly powered by Weebly