搾りたてオリーブオイル＆パネットーネ、無事に到着しました！

無事に日本に到着しました！！
搾りたてオリーブオイル、パネットーネ。

この数ヶ月ほど、念には念を押しながら
生産者さんたちと打ち合わせを重ね、
輸送会社ともこの難しく不透明な時期のなかで
最善の方法を相談しながら進めてきました。

便数が圧倒的に少ないため、飛行機掲載のための
長い長い列ができている状況で、ロックダウンもまた始まり、
生きた心地がしない日々でした。

生産者のみなさん、輸送会社の担当者の方、
日本の通関業者の方、倉庫の方々。
この難しい時期に協力してくれたパートナーのみなさんに
感謝の気持ちでいっぱいです。

みなさんのおかげで蓋を開けてみたら、かつてないほどに早く日本に
到着させることができました、、、。
ほとんど奇跡。

この奇跡を起こせたのも、関わってくださった方々の
大いなる努力の賜物。感謝しかありません。

楽しみにしてくださっているみなさまに
無事お届けすることができることに
とても大きな安堵を覚えています。

日本に到着したので、ご予約いただいたお客様にご連絡し、
お届けの希望日などをお伺い始めました。
そしてご連絡をいただいているのですが、、、
幾度となく、涙ぐんでしまいました。

なぜなら以下のようなご連絡を頂戴したからです。

「イタリアがまだまだコロナウィルスで大変な状況の中で、
作り手さん、スタッフの皆さんのご苦労があったと思います。
ありがとうございました。」

「食品の輸入がとてもこの時期大変と聞いております。本当に感謝です。」

私たちは、なんて素晴らしいお客様とご縁をいただいているのでしょう。
この文章を思い出すたびに目頭が熱くなります、、。

こんなにも温かいお気持ちのお客様のお役にたてるよう、
これからも食卓の光（おいしさ、笑顔、エネルギー、喜び）になるような、
しっかりとした本物をお届けしていきたいと誓うのでした。
うるうるうる。