洋梨・くるみ・ざくろのサラダ
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材料
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ジェンティーレという種類のレタス（もちろん普通のレタスでも）、茹でたインゲン、柔らかい洋梨のスライスをあわせたサラダに、刻んだくるみとざくろを散らして。仕上げに、有機ホワイトバルサミコ酢とザハラEXVオリーブオイルをたっぷり回しかけます。
お塩なしでも十分な美味しさ。
シンプルな葉ものだけのサラダでも、美味しくいただけます。
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