春キャベツとしらすのブルスケッタ
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材料
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作り方
- バゲットをこんがりと焼き、にんにくをこすりつけます。
- 春キャベツの千切りに、しらすとディルを加えます。味を見て塩気が足りない場合はお塩を加えます。
- レモンオリーブオイルで和え、バゲットにのせてできあがり。
お客様に教えていただいたレシピです。ディルを加えるのがポイント。爽やかな香りがアップします。
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