TOP > レシピ > バルサミコ酢 > 中華万能だれの豆腐サラダ
バルサミコ酢で作る中華万能だれの豆腐サラダ
材料　2人前
  • レタス（お好みのグリーン野菜）　 1/2玉
  • ミニトマト　1/2パック
  • 木綿豆腐　1/2片
  • 焼き海苔　お好みで
  • 香草（三つ葉など）　 1/2束

作り方
  1. 木綿豆腐を30分ほど水切りをしておきます。
  2. グエルゾーニ有機バルサミコ酢：しょうゆ：ごま油を、1.5：1：1の割合で合わせ、中華万能だれを作っておきます。（たれは、冷蔵庫で5日ほど保存ができます）
  3. レタスとトマトを食べやすい大きさにカットし、お皿に盛りつけます。
  4. 水切りした木綿豆腐を食べやすい大きさにカットし、レタスの上にあわせます。
  5. 仕上げに、香草と海苔をのせ、食べる直前に中華万能だれをかけていただきます。春雨サラダにもよく合いますよ。
このレシピで使われている商品はこちら．．．