TOP > レシピ > 野菜のブロード　ラグーゾEXVオリーブオイル > トマトごはん
ブロードの香り豊かな
トマトごはん


材料　4人前

作り方
  1. ​お米を研いで水を入れ、30分ほど浸しておきます。水の量は、使用するお鍋によって加減します。
  2. 野菜のブロードを入れてかるく混ぜ、軸をとって半分に切ったトマトを入れます。塩はお好みで。
  3. 炊飯器やお鍋で炊きます。（ル・クルーゼで炊く場合：蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして10〜13分炊き、熱源からおろして10分ほど蒸らします）
  4. 蓋を開けてトマトをほぐし混ぜ、お好みの量のオリーブオイルをかけて混ぜあわせます。少し蒸らして出来上がり！
          トマトの皮が気になる場合は、混ぜる前に外します。

バジルペーストや、パルメザンチーズをかけても。
冷めても美味しく、おむすびにして暑い日のお昼ごはんにもおすすめです。
このレシピで使われている商品はこちら．．．