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ズッキーニのバルサミコとハーブ風味
Zucchine alla Griglia con Aromi e Aceto Balsamico

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材料（すべて適量）
トスカーナ人（イタリア人は、どこ出身かをこう表現します）の友人の家で
教えてもらったレシピをご紹介いたします。
とても簡単。気軽にお試しいただけたら嬉しいです。

作り方
  1. ​ズッキーニを洗い、縦に切ります。
  2. グリルに並べ、程よく色が着いたら胡椒を挽きます。
  3. 両面焼き上がったら、お皿にとっていきます。
  4. パセリとオレガノ、マジョラム、生ニンニクを一緒に細かく刻みます。
  5. 焼き上がったズッキーニに４をふりかけ、塩・胡椒、オリーブオイル、バルサミコで味を調えます。
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