美味しさを極めたイタリアからの直輸入食材|CASA MORIMI(カーサ・モリミ)
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Raguso x La cucinetta  ラグーソ 有機エキストラヴァージン・オリーブオイル
太古から続くオリーブの大地、プーリア州の古来種をブレンド

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Raguso for La cucinetta
カーサ・モリミとのコラボレーション


4世代に亘りオリーブオイルを作り続けるフラントイオ・ラグーソと、カーサ・モリミのコラボレーションにより生まれたエキストラヴァージン・オリーブオイル。強い味わいのオリーブオイルが有名なプーリア州ですが、ラグーソの地域、アルタ・ムルジャには柔らかく繊細なオリーブの品種が多く存在します。中でも、地元品種を厳選、独自にブレンドし、軽やかな味わいに仕上げました。また収穫したオリーブの実をいかに早く搾るかが、品質を決める大切な鍵。ラグーソは、自社の搾油所を構えており、収穫したばかりのオリーブの実を一早く搾ることで、品質の高さと風味の豊かさを実現しています。

EU有機認証、JAS認証取得済です。

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Leggero e Alta Qualita’
グリーン感、程よい苦味、高品質な味わい 
温野菜、フレッシュなサラダはもちろんのこと、お肉料理の仕上げにかけていただくと、
フレッシュな風味が加わり、より美味しく召し上がっていただけます。
人気の無添加インスタントパスタ『ラ・プロンタ』シリーズの仕上げオイルにも、ぜひ!

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Famiglia Raguso “ Frantoioano”
「ラグーソ」100年以上オリーブに精通


南イタリアはプーリア州のグラヴィーナ・イン・プーリアにて代々オリーブを栽培し、搾油所を営むラグーソ家。
その歴史は100年以上。オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、オリーブオイルづくりのすべての工程に精通し、
​経験に基づく豊かな知識を活かし、秀逸なオリーブオイルを生み出しています。
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プーリア州グラヴィーナ          

ラグーソ 有機エキストラヴァージン・オリーブオイル

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商品コード:RA-0003​
価格: ​¥1,000 (税込 ¥1,080)
バーコード:
4580400450866​
ロット数:12
内容量:100ml

賞味期限:製造後24ヶ月
購入はこちら
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商品コード:RA-0004
価格: ​¥2,000 (税込 ¥2,160)
バーコード:
4580400450873​
ロット数:12
内容量:250ml
​
賞味期限:製造後24ヶ月
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商品コード:RA-0005
価格: ​¥3,000 (税込 ¥3,240)
バーコード:4580400450880
ロット数:12
内容量:500ml
​賞味期限:製造後24ヶ月

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生産者 ラグーソ 詳しくはこちら
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