グリーンピースのタブレ
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【材料 】
クスクス １カップ（クスクスの表示通りに調理してください） 赤いパプリカ 1/2個（通常はトマトを使います） グリーンピース １カップ ミントの葉 カペッツァーナ 有機EXVオリーブオイル たっぷり レモン １～２個 |
【作り方】
1. 少しの塩を入れたお湯でグリーンピースを茹で、ざるにあげ、流水で冷ます。
2. クスクスを調理して、少しさましておく。
3. グリーンピースと、火を通したパプリカを小さく切って入れる。
4. 塩・胡椒、レモン汁、オリーブオイルたっぷり、ミントを刻んだものを入れ混ぜる。
＊美味しいオリーブオイルであることが、肝心です！他の野菜や、タイムを入れても。
